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Nachtest der AK Tirol bei Fischprodukten  

23.03.2006
Eine Probe wurde wegen Nichteinhaltung von Kennzeichnungs-vorschriften neuerlich beanstandet

Bei dem Ende des Jahres 2005 erfolgten Lebensmitteltest bei Fischprodukten wurden drei Räucher- und Wildlachsproben von der AGES in Innsbruck wegen kranheitserregender Keime beanstandet. Eine weitere verpackte Fischprobe wurde wegen der Nichteinhaltung der Kennzeichnungsvorschriften durch die AGES bemängelt.

Aus diesem Grund erfolgte im Jänner 2006 ein Nachtest und die Proben wurden neuerlich von der Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES) in Innsbruck untersucht.

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