 |
|
|
|
|
|
|
AK Tirol lässt importierte Paprika, Erdbeeren und Trauben auf Pestizidrückstände untersuchen
|
| 15.05.2007 |
|
|
- Die Behauptung, alle Pestizide auf Obst und Gemüse könnten abgewaschen werden, ist unrichtig (Prof. Pfannhauser, Graz). Die meisten Pestizide wirken systemisch, werden also durch die Blätter und Früchte in die Leitungsbahnen aufgenommen und wirken daher von innen her.
- Wer regionales und saisonales Gemüse bevorzugt, minimiert die Belastung, stärkt die heimischen Produzenten und sorgt für kürzere Transportwege. Ein Umstieg auf Bioprodukte erscheint angesichts dieser Ergebnisse sinnvoll.
|
|
|
|
|
|
|
|
